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Gibt es eine Möglichkeit, Schanigärten im Winter zu beheizen, ohne dass ein riesiger Umweltschaden entsteht?
"Egal welche Technologie für die Wärmeproduktion im Schanigarten eingesetzt wird, ob Heizstrahler oder Infrarot – es ist unmöglich dauerhaft den freien Gastro-Raum auf angenehme Raumtemperatur zu bringen", sagt das Umweltbundesamt. Der Einsatz sei daher nie nachhaltig.
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